BRASSERIE
Geniet van de diverse culinaire mogelijkheden van Lambermon’s!
Laat u verrassen door een dagelijks wisselend 3-gangen menu of een 4-gangen specialiteiten menu van dagverse producten bestaande uit specialiteiten van Michèl Lambermon en zijn brigade. Onze sommelier kan bij het menu een mooi wijnarrangement samenstellen.
Wij halen het beste voor u boven water! Onze plateau Fruits de Mer wordt met uiterste zorg samengesteld. Deze proeverij van diverse schaal- en schelpdieren wordt à la minute gekookt wat de smaak van alle schelpen ten goede komt. Dus wel op ijs, maar niet ijskoud!
Vanaf 12.00 uur zijn wij ook geopend voor de lunch en geniet u van een 2-gangen lunchmenu dagelijks samengesteld uit de verse aanvoer.
Wij zullen zorgen voor de juiste ambiance en persoonlijke aandacht zodat u een sprankelende culinaire beleving zult ervaren!
SUITES
Wist u dat Lambermon’s sinds vijf maanden 6 prachtige suites heeft geopend en daar zelfs nog 4 suites bij komen? U bent van harte welkom sfeer te komen proeven, dan laten wij u onze suites zien!
De kracht van de suites is dat u als gast geniet, naast het moderne en rustige interieur, van de standaard luxe items als een kingsize 2-persoond bed, een regendouche, flatscreen TV en dvd speler, espressoapparatuur, een wijnklimaatkast en dockstation voor smartphone of Ipod. En dat middenin het centrum van Haarlem.
Naast bovenstaande faciliteiten hebben de suites verschillende extra’s als een vrijstaand bad, stoomcabine, jacuzzi of infrarood sauna. Elke suite krijgt hierdoor een eigen beleving.
Onze ontbijtkok bereidt ’s morgens een heerlijk ontbijt voor u klaar wat wij op uw suite op de gewenste tijd serveren!
Op de dag zelf begeleidt ons team u naar uw suite. Na een uitgebreide uitleg van de diverse mogelijkheden gaat u genieten van een bijzonder verblijf!









